Версия для слабовидящих

Официальный сайт Администрации

 

Об организации новогодних елок для детей и проведении внеплановых проверок

В соответствии с письмом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 27 ноября 2019 г. № 23-00-12/1-16294-2019 прошу поручить проинформировать руководителей предприятий торговли и общественного питания, задействованных в поставке пищевых продуктов и обслуживании при проведении новогодних ёлок для детей на территории муниципального образования, о необходимости соблюдения санитарных правил и норм, а также законодательства в сфере защиты прав потребителей, при этом обратить внимание на следующее:обеспечить контроль в пределах полномочий за оборотом продуктов питания, включая кондитерские изделия в сладких новогодних подарках, в т.ч. за наличием необходимой информации для потребителя;при хранении, транспортировке, реализации продукции обеспечить требуемые нормативно-техническими документами условия для продукции (температуру, относительную влажность, вид упаковки, срок годности и др.); не допускать реализацию вне стационарных объектов скоропортящихся и особо скоропортящихся продуктов питания (салаты, кремовые кондитерские изделия, зельцы, студни, холодцы и т.п.);на доставляемую, продукцию иметь товарно-сопроводительные документы, предусмотренные законодательством;обеспечить достаточный запас одноразовой посуды, упаковочного материала, средств личной гигиены;на время проведения детских зрелищных мероприятий реализацию пищевых продуктов производить только в промышленной упаковке (соки, минеральная и питьевая вода, безалкогольные напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия и т.д.);каждый хозяйствующий субъект, участвующий в проведении празднования, должен иметь информацию об изготовителе (исполнителе, продавце) и обеспечить безопасность, эстетичность, социальную направленность, информативность предоставляемой услуги и высокую культуру обслуживания;обеспечить допуск к реализации продуктов питания лицам с необходимым уровнем профессиональной подготовки, с проверенным состоянием здоровья, при наличии санитарной одежды, головного убора, при наличии условий для соблюдения личной гигиены.Также руководители предприятий-участников проводимых мероприятий, в соответствии с законодательством несут персональную ответственность за качество и безопасность реализуемой продукции, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, уровень предоставляемых услуг.Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека издан приказ от 19 ноября 2019 г. № 907 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей".


На один уровень выше
Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

qr code